Het eerste bier van 2017, een nieuw type (voor ons): een lentebock. Bij Metgezel proberen we veel te variëren, en een beetje out of the box te denken. We zijn echter wel gevoelig voor seizoenen, en de lente zat er aan te komen. Met ‘groen gras’ in het achterhoofd maakten we een recept, we konden de lente al proeven.
Het resultaat is een lekker fris goed doordrinkbaar bier met een mooie schuimkraag. Hij is amber van kleur, toevallig ook zichtbaar op het label. Het groene zit vooral in het gedachtegoed. Perfect om in de zon te drinken en lammetjes in de wei mee te staan.